Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Marracín Pteridófita Proceso_Pott_Broche Mauser_98 Mielencefalo Miguel_Espinosa_"Armillita" Mandalay_(banda) Marco_Valerio_Corvo Lynn_Williams Marc_Elliot Maltebrunia Massimo_Taparelli Medallas_Fields Manzanilla_oficial Metro_(subterraneo) MLS_Cup_1997 Psammoecus_excellens Ramon_Morales_Valverde Ljubuški Región_de_Tarapacá Pueblo_de_Huamán Gregoriano Memoria_a_largo_plazo Pyracantha_gibbsii_var._yunnanensis Real_y_Excelentisima_Hermandad_de_Nuestro_Padre_Jesus_del_Santo_Suplicio_Santisimo_Cristo_de_los_Milagros_y_María_Santísima_de_la_Amargura Martín_Alonso_Ramírez Luart_(Carolina_del_Norte) Logica_Clasica Greatest_Hits_Live_1997 Límites_y_fronteras_en_América Masacres_en_Bihar Maurice_Joseph_Micklewhite,_Jr. Registro_de_partidos_políticos_del_Ministerio_del_Interior MGM_Records Regimiento_de_Infantería_Ligera_"Palma"_n_47 Receptores_tipo_peaje Límites_de_grano Miki_Oca Primera_División_de_España_1968_69 Productor_de_videojuegos Rehoboth_Beach Reflejo_de_estornudo_fotico Mabel_Condemarin_Grimberg Racing_Primavera Google_Street_View_en_Europa Luis_Guevara_Mora María_reina_de_Escocia Pueblo_buriato Martín_García_de_Loyola Melongena_teres Lumbrera_(náutica) Mallku_(deidad) Micropus_bombycinus Locaciones_en_Summer_Bay Mas_fuerte_que_el_orgullo

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