Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Distrito_de_Ticllos Deuteromallotus Deportivo_Tachira_B Culicelsa_fuscus Echinocorambe Denton_(Georgia) Cristian_Martin_Rodríguez Ecsenius_minutus Cyphon_baloghi Dudleya_angustiflora Cube_Entertainment Creagrutus_xiphos Derechos_del_nino_en_España Cristian_Darío_Alvarez Drakes_Branch Crossopteryx Desnes Alta_comedia_(televisión) Amargasaurus_cazaui Distrito_de_Mat_Distrito Cubito Desordenes_maniaco-depresivos Cordillera_de_raura Direccion_IP_dinámica Departamento_Burruyacu Economia_de_la_República_de_Macedonia Corythoichthys_ocellatus Dentella Alter-ego Copa_Perú Danae_ornata Drosera_lusitanica Dominguez_(Silvio_Rodriguez) Alpha_Corvi Country_Club_Las_Praderas Division_I-A_(D1) Diego_Sánchez_de_Badajoz Departamento_de_Automóviles_de_Texas Distrito_de_comas Alvars_(hinduismo) Danny_Boy_(cantante) Ampicilina/sulbactam Cyberbully_(película) Alzapúa Daijo-kan Cressona D.P.H. Aluisio_Tancredo_Goncalves_de_Azevedo Curso-taller Denno Dreams_(cancion_de_The_Corrs) Distrito_de_Los_Laureles_(Paraguay) Corazon_clandestino Alzapuertas_(teatro) Daphne_oleifolia

html map