Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Region_Norte_(Ghana) Loraux Louis_Benoit_Van_Houtte Premio_Olof_Palme Mercado_Fulton Prueba_hipoosmótica Reginald_Workman Puente_de_Piedra_(Lima) Premios_César_2001 Marlis_Petersen Lupé Pópulo Merlin_(película) Miguel_Antonio_de_Oquendo Marco_Emilio_Lepido_(40_dC) Gran_Premio_de_Belgica_de_1994 Malvavizco Proposición_(lógica) Message_in_a_Bottle_(Stargate_SG-1) Rebelión_de_Shimabara Premios_y_Nominaciones_de_Xena:_la_princesa_guerrera Línea_5_de_Metrovalencia Presa_de_Arenós Los_Decanos Luis_Mariano Lucien_Tesnière Meristogenys_kinabaluensis Lorenzo_Matheu_y_Sanz Provincia_de_la_Bahía_de_Massachusetts Prêt_à-Porter Melosa Loving_You Racismo_en_Colombia Grado_centígrado Pulau_We Psiguria Puente_de_Gazela Lychnis_flos_cuculi_var._ramosa Miguel_Maria_Lasa_Urquía Meconella Miguel_Anibal_Tanco Luis_I_de_Borbón_Principe_de_Condé Primera_division_mexicana_1969/70 Melixanthus_nuristanicus Lucha_no_televisada Los_Reyes_(estación) Metro_de_kiev Provincia_de_Karaman Quinto_Vibio_Crispo Mazama_zamora Los_Castellazos Metamorphosis_(Stargate_SG_1) Lizardo_Segundo_Ugarte_Bejarano Publio_Cornelio_Cosso_(tribuno_408_adC) Gran_Premio_de_Cataluña

html map