Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_Porte_(Texas) Knäckebröd Kantei Leysse La_Brée-les-Bains Liga_Internacional_de_Profesores_Esperantistas Isla_Lopez La_Trinite-Porhoët_(canton_Francia) Joan_Peiró Leyenda_de_Narasimja Kushe José_Maria_Michavila_Nunez Larcan Liger Kolkwitzia_amabilis JJ._OO. Key_West,_Florida Jon_Jonsson Jose_Videla_Castillo Irgun Lista_de_estadios_del_Perú La_flauta_magica José_Luis_Sanchez_Paraiso Janjawid Liga_Chaqueña_de_Fútbol Jose_Maria_Balmaceda_Fernández Jorge_Briceño Killzone_3 Joseph_Adelard_Godbout LIT-CI Leucocito Invasión_de_Agatocles_a_África Jimmy_Durmaz Juan_Bosco_(desambiguación) Liguanea Letanías_lauretanas Josep_Maria_Solé_i_Sabaté Institute_for_Anarchist_Studies Killegray Kittitas_(Washington) Leño_hediondo Jean_Rouppert Lista_de_capítulos_de_Capitán_Futuro La_Primera_(periódico) Jaguar_XK-E Kiekie Las_vísperas_(Rajmáninov) La_casa_de_Tujes_Creek Lenguas_malayo-polinesias_orientales Jalapa_(departamento,_Guatemala) Lagartija_serrana Legalmente_casados Lenguas_papúes_de_Halmahera Jacques_Duchaussoy Lista_de_tecladistas_que_utilizaron_el_sintetizador_Moog

html map