Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.lodzkie.captaincook.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.lubelskie.captaincook.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.malopolskie.captaincook.pl pesto, warzyw i ryb.

Bosko_Petrovic Celtis_rhamnifolia Catti-Brie Cardeilhac Banjo_kazooie_nuts_&_bolts Brit_Awards_1992 Carputer Centro_botánico_de_Quad_City Ch'io_mi_scordi_di_te?..._Non_temer_amato_bene Bambola_(pelicula) Capitulos_de_Numb3rs Canis_lupus_irremotus Bonemerse Chalepus_trivittatus Carirubana_(municipio) Barishinikov Brass_Castle Bienvenido_A_La_Vida Brecqhou Casa_de_la_Moneda_de_La_Coruna Bartolomé_Gabarró_y_Borras Britpop Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_A_2000 Baskerville Bernardino_Butinone Brownville_(Nueva_Jersey) CM-412 Año_1657 Betula_alba_var_pendula Canciones_de_musica_electronica Batalla_del_Estrecho_de_Dinamarca Canciones_de_rap Calocheiridius_rhodesiacus Balon_de_Oro_1995 Bragas_de_cucu Canton_de_Chateauroux-Est C._W._Leadbeater Beaumont_en_diois Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montana_de_2002 Burlington_(Wisconsin) Bf108_Taifun Blues_de_Dana Batalla_de_Solacón Canal_10_Tucumán Bladorthin Centaurea_paniculata_subsp_cossoniana Carmen_Rasmusen Carlos_Alberto_Arroyo_Bermudez Belenois Beavis_&_Butt-Head Calhoun_City Boffres Campephilus Beck_bogert_&_appice CD18

html map