Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Rush_(condado_de_Centre,_Pensilvania) Museo_Casa_Vilamajó Municipio_de_Alabama_(condado_de_Nevada,_Arkansas) Franz_Teidl Union_de_Jovenes_Comunistas Fullmetal_Alchemist Twilight_(2008) Galaxie Imation Genév. Roland_Bonaparte Gastronomía_rusa Fundación_Venezolana_de_Investigaciones_Sismológicas Ribera_navarra República_Checa_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_2004 Iglesia_católica_apostólica_brasilena Iglesia_de_Santa_Maria_(Cerrado) Uranofana-β Giovanni_Dolfin Iglesia_de_San_Miguel_(Jerez_de_la_Frontera) U_Fv1976;107 Ruta_Nacional_174_(Argentina) República_Democrática_Popular_de_Lao Rock_de_Cuba George_Adamson Sabanitas Gastronomía_de_Birmania Un_lugar_en_la_cumbre_(película) Iglesia_de_Santa_Cecilia_(Ronda) Gavilán_pechinegro Urros Gastronomía_de_Egipto Fuerte_de_San_Cristobal_(España) Rodriguez_(apellido) Río_Neris Municipio_de_Boone_(condado_de_Lake_of_the_Woods,_Minnesota) Giuseppe_Prezzolini Triunfo_de_la_Muerte U_P_A Universidades_públicas_del_Paraguay Municipio_de_Gilmore GMTN Rumex_aureostigmaticus Túnel_Jack_Lynch George_B._Schaller Río_Paranaíba Río_Sacco Tánato Union_civica_democratica Geotrupes_vernalis Rózsahegy Glorieta_de_Ruiz_Giménez Gao_Feng Religieuse Municipio_de_Howard_(Arkansas)

html map