Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Theuville_aux_Maillots Santa-Reparata-di-Balagna Serie_A_1951_52 Tagoloán Servicio_Aéreo_Especial_(desambiguación) Saint_Menge Señorio_de_Armunia Santa_Ursula_(estacion_de_Metrobús) Sotomayor_(desambiguación) The_Distillers_(album) Symphyopappus Sutton_Isla Sinfonia_n_3_(Dvorák) Sistema_de_parentesco Santa_Inquisición_de_Morelia The_Trial_(Angel) Transformación_martensítica Thyrsacanthus Tiabaya Say_Say,_Say Tarnac Sisón_moñudo_etíope Thalia_Zedek Saint_André_en-Vivarais Szekesfehérvár Sanidad_privada Thury Spice_(álbum) Saqueadores_Estelares Santa_Bárbara_de_la_Costilla_y_La_Grande Salsa_Villeroi Saint_Eloy-d'Allier Sensor_CMOS Sindicato_de_trabajadores_de_comunicaciones Teatro_nacional_de_munich São_Tomé_do_Castelo Sociedad_Espanola_de_Proteccion_Radiologica Sainte_Florine The_Body-Hat_Syndrome Traductora Tigres_Reynosa Sistema_thumbplate Sulpicius_Apollinaris Semilabeo_obscurus Tilleur_Football_Club Teorema_de_Kolmogorov–Arnold–Moser San_francisco_del_monte_de_oro Thouinia_australis Swietosława_de_Polonia Sagittaria_sagittifolia Salinas_(Ecuador) Serie_Talgo_250_de_UTY Slavko_Vranes Tierra_del_Fuego,_Antártida_e_islas_del_Atlántico_Sur Shin_Zatoichi_monogatari

html map