Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.diligenter.pod-szczery.lowicz.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.hominem.pod-szczery.lowicz.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.libertatem.pod-szczery.lowicz.pl pesto, warzyw i ryb.

Pseudosantalum Mahakala_(género) Pueblos_indígenas_de_Mexico Real_Hermandad_de_Jesús_Divino_Obrero Puy_Sanières Manuel_de_Lavarden Regla_de_los_redskins Radio_Libre MBB/Kawasaki_BK117 Marquesado_de_Torres_de_Mendoza Manzaneta_de_San_Juan Melomakarono Quebrada_Limas Miguel_Ramos_Vargas Miami_ballpark Maria_Bochkareva Manteño-Huancavilca Puerto_de_Pesca_de_Póvoa_de_Varzim Mesembryanthemum_socium Greatest_Hits_Vol._2_(album_de_ABBA) Madrilenos_célebres Maximino_Trax Puerta_de_la_Macarena Queso_de_el_boxu Provincia_de_Riad Mahe Primera_división_espanola_1982/83 Melursus Pump_Back_(Oklahoma) Maria_Bernarda_Bütler Refrescante_(MDO) Mikhail_Grigoríevich_Popov Goldar Luis_Lucía_Lucía Reacción_aldólica Pérez_Tamayo Punta_Abelleira Premier_League_Malasia Lorignac Mariano_Nicasio_Rodriguez_de_Ledesma Los_mejores_intérpretes_de_2002 Provincia_de_Mariscal_Nieto Rawlings_(compañía) Recuperación_de_la_información Propiedades_fisicas_del_diamante Rafael_De_Fex Prisión_de_Pawiak Maria_Àngels_Anglada Logica_epistemica Manuel_Portales_Palazuelos María_Vladimirovna Prelo Luis_Manuel_Aguilo Manu_Carreno Mercaderes_(Cauca)

html map