Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Atentado_contra_la_embajada_de_Estados_Unidos_en_el_Libano Mimetismo_críptico Historia_del_territorio_yosemite Henry_Boynton_Smith Antoni_Gaudí_i_Cornet Asambleas_democratas_de_Kansas,_2008 Axonema Minimax Hormiguerito_gris Hermandad_de_Nuestro_Padre_Jesus_de_la_Caida_y_María_Santísima_de_la_Amargura_de_Úbeda_(Jaen) Guadalmez Aristolochia_pandurata Guineapolemius_insularis Monasterio_de_Hovhannavank II_(álbum) Motor_en_línea Morgan_Hill_(California) Astemon Miñano_Mayor Horacio_Guaraní Ano_605 Monasterios_mendicantes_en_Mexico Gutierrezia_triflora HD_87883_b Movistar_Team Hippochaete_ramosissima Gymnocactus_viereckii Anthicus_floralis Assigny_(Sena_Marítimo) Mnemonica Anita_Diminuta André_Bauchant Asociacion_de_Naciones_del_Sureste_Asiático_(ASEAN) Atalantë Aristandro Herning Idioma_cumano Anders_als_Du_und_ich Guarino_de_Sión Asociacion_Mundial_de_Futsal Arhus_GF Guettarda_uruguensis_var._sericans Hornopiren_(volcán) Articulo_principal_Kath_y_Kim_(U_S_serie_de_television) Monts_en_Ternois Artur_da_costa_e_silva Arquidiócesis_de_Madrid Molitor_(Wisconsin) IMSAI_8080 Anthemis_arvensis_subsp._arvensis Henri_de_la_rochejaquelein Mircea_de_Rumania Ida_Marie_Lipsius Hiram_Bingham_III Montia_minor

html map