Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.operemur.do-powod.pruszkow.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.versus.do-powod.pruszkow.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.do-powod.pruszkow.pl agnolotti w rosole.

Ano_196_adC Monte_Ngerchelchuus Minspeak Hidra_(mitologia) Miorrelajante Heiner_Muller Mirada_de_angel Movimiento_de_Música_Infantil HomePlug Mirrors_(canción_de_Justin_Timberlake) Arquitectura_románica_en_Espana Asuntos_de_población Haridvar Hal.lel Gundahario Astronesthes_neopogon Hacienda_de_Los_Príncipes Analisis_de_una_fuga Gymnallabes_nops Antioquia_(Departamento) Guy_Carleton,_barón_de_Dorchester Annona_(economía) Hauffenia_minuta Gävleborgs_län Arte_académico HD_195774 Avenida_del_Mar Hipódromo_de_La_Plata André_Olà Arte_indocristiano Henryk_Brockmann-Jerosch Monopolio_del_Estado Arachnis_evrardii Grâces Haplochromis_eduardii Ananca_collaris Hemipyxis_mimica Mortirolo IceSword Angel_Perez_(desambiguacion) Awassa_City_FC Grupo_f_64 Hemibrycon_huambonicus Montrosier Hannah_Montana_(temporada_2) Hilera_(banda) Artenara_(Las_Palmas) Hidalgo_de_Caviedes Arrabal_de_la_Merced Astyanax_jacobinae Astragalus_ebenoides Asociación_de_Estudiantes_Estadistas_de_Puerto_Rico Hermandad_de_las_Penas_(Málaga) Mision_Interaliada_a_Polonia Austroclemmus_bonariensis

html map