Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Amado_Benjamin_Caceres_Caceres Ecuación_de_Bernoulli Domart-sur-la-Luce Dodge_(Nebraska) Draft_de_la_NBA_Development_League_de_2001 Corea_del_Sur_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sapporo_1972 Ampeliscidae Cybuster Divisiones_Regionales Cultura_de_albania Douglas_Harper Corpus_christi_en_tarragona Distrito_de_Bludenz Derbi_de_Milán EIAE Almastiga Corea_gravidica Cupressus_globulifera Amber_(álbum) Dompierre_sur_Mer Cordyline_fruticosa César_Lammana Cáncer_de_testículos Cuando_éramos_soldados Amira_Yoma Alemannia_Aachen_II Dialecto_alavés_del_vascuence Alex_Kidd:_The_Lost_Stars Alfonso_Sala_y_Argemí Distribucion_de_software Donkey_Kong_(Game_Boy) Amset Disco_Volante Diluyente Edificio_de_correos_en_Santander Desarrollo_estabilizador E.U.I.T._Obras_Publicas_(Universidad_Politécnica_de_Madrid) Amore_&_Vita-Beretta Alfonso_Quinonez_Molina Dispositivos_moviles_de_riego_por_aspersión Decimoprimer_Distrito_de_Paris Dupontia_fisheri Alejandro_Izaguirre Cristian_Menéndez David_Cañada_Garcia EPOCA Cumies Distrito_Escolar_Independiente_de_Presidio Crypthecodiniaceae Davidijordania_brachyrhyncha Derarimus_pahangensis Demografía_de_Málaga Ecotoxicología Alfredo_de_zavala_y_lafora EE.UU.

html map