Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Caños_de_Carmona Bell_UH-1N_Iroquois Batalla_de_Corinto_(146_adC) Barisono_II Canal+_Xtra Castanar Bolitoglossa_la Can-Can_(película) Cerro_Amarillo_(Concepcion) Callogobius_bifasciatus Carlos_III_de_Alençon Bercero_(Valladolid) Cesar_Hildebrandt Baltasar_de_zuñiga_y_guzman Carnegie_(Oklahoma) Bonella Bandidos_(película_de_2001) Buddy_Holly_(cancion) Bet_She'an Camara_x_aculeata_f._varia_Kuntze Carpornis_melanocephala Cantábrica Bitter_Tears:_Ballads_of_the_American_Indian Batalla_de_uchumayo Beta_sativa Cardenal_Presbitero Capitan_Átomo_(DC) Casilda_Rodrigañez Borne_(Ardeche) Año_180 Chambérat Biblioteca_Municipal_de_Peñalolen Ben_10:_Fuerza_alienígena Bass_rock Bow_window Cecilia_Vennersten Chambornay-lès-Bellevaux Carmela_García-Moreno Calendario_de_santos Cerastium_hirsutum Bolsa_de_indonesia Blas_de_Lezo_(F-103) Bear_Creek Blogger Boyfriend_(K-pop) Chandra_Sturrup Capuchos C.N._Carleson Bryx_veleronis Año_1015 Barcelona-Estación_de_Francia Berezo_blancal Cantón_de_Noroy_le-Bourg Brigitte_Yague Brillevast

html map