Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://milunia-11.com.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://milunia-12.com.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://milunia-13.com.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Castel_San_Giorgio Castigl. Batalla_de_Villiers_Bocage Barrio_de_Realejo_San_Matias Borja_Toranzo Beatriz_Elorriaga_Pisarik Cabana_Verónica Campeonato_Europeo_de_Gimnasia_de_1963 Brevilly Bahaismo_ortodoxo Chaetochloa_italica Años_330_a_C Candice_Olson Challenger_de_Kunming_2013 Bipolar_(album_de_NoWayOut) Cacatua_funebre_de_pico_corto Campeonato_Asiatico_de_Handball Batalla_de_Dan-no_Ura Carlos_Cabezas Celle_di_Macra Búfalo_de_río Canal_Diocesano-Popular_Mariavisión CBSA Berganza_y_Cipion Chanama BD-08°2823_c Brian_Donnelly Belvès-de-Castillon Azucares_reductores Baby_(voivodato_de_Mazovia) Bono_de_prenda Castellano_venezolano Catedral_de_San_Juan_(Corea_del_Sur) Caipira Cerámica_Diaguita Bernardo_Siegfried_Albinus Carlos_Gutiérrez_Galindo Búfer_de_cadena Cavallo_(Corcega) Baya_del_Goji Cadena_lateral Catastrofe_demografica_tras_la_conquista_española_del_Imperio_Inca Bedigliora Belloy_Saint_Leonard Castillo_de_Vila-seca Caballo_(ajedrez) Carlos_de_Aragón_y_Tagliavia Buitoni Cantón_de_Argenton-les-Vallees Cabeza_de_turco_(desambiguacion) Bordes-de-Riviere Beatriz_Azurduy_Palacios Beaulieu_sur_sonnette Cebas_(Granada) Bucay_(Cantón)

html map