Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://swiat-kobiet.pl/trendy-maxi-pasek/ makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://swiat-kobiet.pl/najgoretsze-trendy-2018-wedlug-serwisu-ebay/ pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://swiat-kobiet.pl/zimowe-wyprzedaze-2019-co-warto-kupic/ farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Art_Housey HMS_Monarca_(1756) Arco_de_triunfo_de_Carabobo Anne_Igartiburu_Verdes Have_a_Nice_Day_(álbum_de_Bon_Jovi) Autopistas_de_España Grêmio_Esportivo_Brasil Anoides_flavicollis Mujer_Policia Ichthyophis_biangularis Andrés_Venegas_García Anemone_alpina_subsp._apiifolia Gueto_de_Venecia Montigny_en-Cambresis Haya_Bint_Al_Husein Angelino_Garzon Antonio_pereira_y_ruiz Identificacion_bacteriana Hunfredo_III_de_Toron Andarríos_grande Grupo_enol Hulleras_del_Norte_S.A. Historia_de_Arabia_Saudita Guillaume_Justin_Kroll Motacilla_yarrellii Henri_Frankfort Hylophilus_semicinereus Montia_rivularis Idioma_chino_mandarin Mogneneins Monte_Olimpo_(Grecia) Guerra_de_Smolensk Moskovia_Airlines Antoni_Mateu_Ferrer Antipiretico Haleburg_(Alabama) Hongyi-po Antonio_Loperena_Eseverri Archipiélago_de_las_Siete_Islas Hombre_de_los_bosques Monodontidos Guapore Astyanax_jenynsii Mordellistena_flavifrons Morgadio Mitch_Pileggi Idioma_panare Anoda_incarnata Historia_de_Republica_Checa Atelophragma_lineare Monasterios_armenios_de_Irán Historia_naturalis_brasiliae Guillermo_Saccomanno Hayao_Kawai Houquetot

html map