Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.salutis.na-wlasciciel.polkowice.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.na-wlasciciel.polkowice.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.aliis.ta-napoj.mragowo.pl agnolotti w rosole.

Universidad_Americana_de_Roma Richard_Davis Gaspar_Cassadó Gay_Yee_Westerhoff Municipio_Federacion UNA Río_Erjuu_gol Renedo_de_Valderaduey Gilberto_Erick_Martínez Rudi_Altig Restauracion_borbonica_en_España Resiliencia_(desambiguacion) SUU_Thunderbirds Universidad_del_Pacífico Gastronomia_italo-americana Una_gata Río_Alcantara_(Sicilia) Rio_San_Pedro_(Guatemala-Mexico) Fuerzas_Armadas_de_los_Estados_Unidos_de_America Uehling_(Nebraska) Rumex_longifolius RoboDoc Geraldine_Galván Tu_nombre_envenena_mis_suenos Rodolfo_Seguel_Molina Uropoda_kuchtaorum Romanus_Adolf_Hedwig Renan_Fuentealba_Vildosola Galium_parisiense Régimen_F_I_E.S. Ribadesella_(parroquia) Municipio_de_Washington_(condado_de_Adair,_Iowa) Reserva_Nacional_Altos_de_Pemehue Girls_of_Summer Friday_the_13th_Part_IX:_Jason_Goes_to_Hell Municipio_de_Katy_(condado_de_Boone,_Misuri) Ruta_Provincial_2_(Santa_Cruz) Urbanización_de_Aguas_Blancas Municipio_de_Reed Gazera UMass_Minutemen Ruben_Ignacio_Martinez_Nuñez Gestion_del_flujo_de_trabajo Tōsen_Kaname Twelve_Angry_Men Robinson_Perez_Checo Gijon_Baloncesto Trichorhiza_teretifolia U.S._Library_of_Congress Rghayif Garp Tresigallo Trofeo_del_Generalísimo_de_futbol_1939 Rirette_Maitrejean Fur

html map