Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ammannia_dentifera Cultura_gulmenita Código_Taiho Dharha_Trípoli American_dragon:_Jake_Long DreamRiser Aleksander_Salnikov Dornier Diana_Ingro Creadora Duped_(Almacén_13) Denegación_de_servicio Eacides_I_de_Epiro Cruxicheiros Cornelius_Newton_Bliss Aloe_lingua_var._angulata Convento_de_San_Anton_(Tudela) EMB-312 Amblygobius_nocturnus Cosme_el_Viejo Dolor_de_lumbago Distrito_de_Davanagere Dunalia_arborescens_var._campanulata Amor_de_locura Edinson_Volquez Diego_Fernando_Klimowicz Descartes_(album) Duch_Colell Cruxicheiros Corona_(derecho) Distrito_de_ponta_delgada Daniel_Gildenlow Destilacion_del_petroleo Corpus_lingüístico American_idiot_(cancion) Distrito_de_Saint_Quentin Ambovombe-Androy Ammotrecha_stollii Dia_Internacional_de_los_Desaparecidos Distrito_electoral_de_Du_Quoin_n.º_6 Código_de_barras Dekemhare Cultura_azteca Curcay_sur-Dive Dulce_María_Loinaz Deshumanización Daniel_Antonsson Aloe_debrana Deléctrico Desigualdad_de_Shapiro Cuadernos_Hispanoamericanos Cyaneolytta_rugipennis Cunninghammyces Cosita_linda Delonix_boiviniana

html map