Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

He-111 Andrew_Michael_Salywon Mr_Satan_(Dragon_Ball) Associacao_Academica_de_Coimbra_-_O_A_F Harry_Piel Guerras_Romano-Sasánidas Araceli_Palawan Armas_químicas Aphora Avellanero Guamo_bejuco Asesino_serial Monterolier Heeria Monolepta_thomsoni Anampses Antonio_Sanz_Cabello Antonio_Téllez_Solá Andres_Perez_Araya Harthacnut_I Histriasaurus Anna_Casanovas Auros Idioma_Igbo Hotchkiss_M1909 Montigny_lès-Arsures Montornès_de_Segarra Mortificación Modoc_(Indiana) Arabizacion_del_espanol Monumento_a_la_Industria_Petrolera_de_México Gtalk Multigrafo Monte_Lerno Así_habló_Zarathustra Harelbeke Mortal_Kombat:_Deadly_Alliance Hop_(desambiguación) Atorrante_(La_venganza_de_la_tierra) Anton_Polster Güenoa Aumont-en-halatte Heric Grito_mundial Montagny_les_Beaune HR_6094 Anaspis_emarginata Andrés_Sepúlveda Armazón_(desambiguación) Ministro_de_Espana Aranea_sauvagii Moissac_Vallée-Francaise Hospital_Universitario_Hernando_Moncaleano_Perdomo Hussein_Salem Hojas_de_carambuco

html map